Demirin ya da karbonlu çeliğin, yaklaşık 460ºC sıcaklıktaki erimiş çinko banyosundan geçirilerek bir çinko tabakasıyla kaplanması. Demir ve çeliğe göre daha kolayca korozyona uğrama yatkınlığında olan çinko tabakası, bu işemle, kurban anot gibi davranarak, üzerine kaplandığı metali korozyondan korur.
